Þá er 2016 að lokum komið og þvílíkt ár sem þetta hefur verið. Við fjölskyldan, Gunnar, Linda, Íris og Þórður Óðinn, fluttum okkur frá Noregi til Íslands í janúar til þess að gá hvort að það að vera lífrænir bændur væri eitthvað fyrir okkur. Þetta var sannarlega stór ákvörðun þar sem Linda hafði aldrei fyrr stigið inn í gróðurhús og ég hef notað megnið af mínum yngri árum í að koma mér í burtu frá öllu sem við kemur ræktun og grænmetissölu Laugarási. Svona geta hlutirnir brey