Butternut og sellerí súpa

Einföld og yndisleg súpa með góðu lífrænu hráefni er frábær lausn fyrir kvöldmatinn. Butternut og Sellerí á ótrúlega vel saman og gerir þessa súpu ómótstæðilega.

Súpa fyrir 6

Undirbúningur: 20mín Eldunar tími: 40mín

Innihald

• 1kg Butternut grasker

• 4-6 sellerí stilkar

• 2 matskeiðar salt

• 1 gulur laukur

• 1 1/2 líter af blönduðum grænmetiskraft

• Múskat

• Salt og pipar